Sardynia. Wyspa tajemnic. Przewodnik rekreacyjny. Wydanie 1, septem
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Autorka:
Agnieszka Fundowicz
W przewodniku wykorzystano także teksty Agnieszki Masternak
i Bereniki Wilczyńskiej.
Redaktor prowadzący:
Maciej Żemojtel
Redakcja i korekta:
Gabriela Turzańska, Maciej Żemojtel
Źródło pochodzenia danych kartograicznych:
Skład:
Michał Madejski | Pro Art Studio
Wszelkie prawa zastrzeżone. Nieautoryzowane rozpowszechnianie całości
lub fragmentu niniejszej publikacji w jakiejkolwiek postaci jest zabronione.
Wykonywanie kopii metodą kserograiczną, fotograiczną, a także kopio-
wanie książki na nośniku ilmowym, magnetycznym lub innym powoduje
naruszenie praw autorskich niniejszej publikacji.
Wszystkie znaki występujące w tekście są zastrzeżonymi znakami irmo-
wymi bądź towarowymi ich właścicieli.
Autor oraz wydawnictwo Helion dołożyli wszelkich starań, by zawarte
w tej książce informacje były kompletne i rzetelne. Nie biorą jednak
żadnej odpowiedzialności ani za ich wykorzystanie, ani za związane z tym
ewentualne naruszenie praw patentowych lub autorskich. Autor oraz
wydawnictwo Helion nie ponoszą również żadnej odpowiedzialności
za ewentualne szkody wynikłe z wykorzystania informacji zawartych
w książce.
Wydawnictwo Helion S.A.
ul. Kościuszki 1c, 44-100 Gliwice
tel.: 32 2309863
Drogi Czytelniku!
Jeżeli chcesz ocenić tę książkę, zajrzyj pod adres:
Możesz tam wpisać swoje uwagi, spostrzeżenia, recenzję.
Wydanie I
ISBN: 978-83-246-4193-2
Copyright © Helion, 2012
3
Zaproszenie na Sardynię
Jest kryształowo czysta, szmaragdowa, lazurowa i zielona, jak kolory
wód ją oblewających, koralowoczerwona, jak naszyjniki z Alghero,
atramentowoczerwona, jak likier z jagód mirtu, różowa, jak drobny
piasek na plaży na wyspie Budelli, księżycowobiała, jak plaża Cala
Luna w zatoce Orosei, umorusana i spracowana, jak twarze górni-
ków z regionu Carbonia-Iglesias, żałobnoczarna, jak stroje wdów
przemykających przez wybrukowane uliczki miasteczek, srebrna,
jak rybki noszące jej nazwę, spełniające marzenia o jej odwiedze-
niu, urokliwa i zapierająca dech w piersiach, jak zatoczki otoczone
klifami, dzikie plaże na jej wybrzeżach.
Niezwykła, jak jej forma przypominająca odcisk stopy na środku
morza, fantastyczna jak cuda natury – skały przybierające kształty
słonia lub niedźwiedzia, groty z kolosalnymi stalaktytami i sta-
lagmitami, źródła bijące ze skał. Kręta, jak drogi biegnące wśród
dzikiego, nietkniętego ręką ludzką krajobrazu gór Gennargentu.
Głęboka, jak wijące się kilometrami korytarze jaskiń i głębiny mor-
skie, kryjące wraki statków i bogactwo podwodnego życia. Bez-
ludna, jak bezkresne pastwiska przemierzane przez stada owiec
i kóz. Sympatyczna, jak spojrzenie osiołka albinosa z wyspy Asi-
nara, dostojna jak mulon, potężna jak sęp, zwinna jak jeleń, smu-
kła jak laming.
Tajemnicza, jak domy czarodziejek, grobowce gigantów, świą-
tynie u studni i osady nuragów, zagadkowa, jak posążki kapłanów,
przywódców i tancerzy z brązu w nich znajdowane, fascynująca,
jak cywilizacja, która je stworzyła. Bogata, jak stroje i biżuteria
mieszkanek Olieny i ogołocona, jak okorowane dęby korkowe,
dostarczające surowiec do produkcji korków do wina.
Szmaragdowe wody Costa Smeralda
Spis treści
3
Zaproszenie na Sardynię
6
Hity Sardynii
13
Informacje praktyczne
13
Przygotowania do podróży
13
Wybór czasu podróży
15
Przewodniki i mapy
16
Słowniki i rozmówki
16
Formalności wizowo-paszportowe
17
Pieniądze
17
Ubezpieczenie
19
Zabezpieczenia medyczne
19
Co zabrać?
19
Przejazd
19
Podróż samolotem
21
Podróż samochodem i promem
22
Wewnętrzne połączenia morskie
22
Na miejscu
22
Podróżowanie po Sardynii
29
Noclegi
30
Wyżywienie
31
Aktywny wypoczynek
35
Informator A–Z
53
Informacje krajoznawcze
53
Charakterystyka geograficzna
55
Przyroda
55
Ochrona dziedzictwa naturalnego
57
Flora
62
Fauna
64
Historia
64
Ślad stopy na środku morza
65
Nuragi – symbol Sardynii
67
Krótka historia flagi Sardynii
68
Kalendarium historyczne
70
Problemy współczesnej Sardynii
71
Administracja i polityka
72
Społeczeństwo, religia, język
72
Vero Sardo
, czyli jaki jest prawdziwy Sardyńczyk
75
La limba sarda
(język sardyński)
78
Święta i festiwale
83
Kultura i sztuka
83
Muzyka
84
Kino na Sardynii
86
Fotografia na Sardynii
88
Kuchnia
88
Zapach sardyńskiego chleba
89
Jagnięcina z certyfikatem
90
Oliwki
91
Sardyńskie makarony
91
Od sardynek do bottargi – ryby w kuchni Sardynii
Sardynia
11
94
Sardyńskie słodkości
95
Zafferano di Sardegna D.O.P.
97
Il Mirto di Sardegna
98
Zsiadłe mleko
gioddu
99
Zwiedzanie Sardynii
100
Cagliari (Casteddu)
108
Wyspa tajemnic
108
Tombe dei giganti
, czyli grobowce olbrzymów
109
Domus de janas
, czyli domy czarodziejek
112
Tempi a pozzo
, czyli świątynie u studni
116
Barbagia i Park Narodowy Zatoki Orosei i Gór Gennargentu
116
Oliena (Uliana)
127
Cala Gonone
132
Mamoiada
134
Nuoro (Nugoro)
138
Barumini i okolice – archeologia dla dorosłych i dzieci
139
Barumini
142
Murale
148
Wybrzeże północno-wschodnie od Siniscoli do Olbii
148
Posada (Pasada)
150
Plaże na wybrzeżu Budoni i San Teodoro
151
Północno-zachodnie bestiarium
151
Castelsardo (Casteddu Sardu)
154
Sassari (Tátari)
158
Szmaragdowe Wybrzeże
162
Archipelag Magdaleny
165
Riwiera Koralowa
165
Bosa
172
Alghero (L’Alguer, S’Alighera)
177
Półwysep Sinis
178
Cabras (Crabas)
179
San Salvatore
180
San Giovanni di Sinis
181
Tharros
183
Sardynia jest kopalnią
183
Kopalnie w prowincji Carbonia-Iglesias
183
Park Geomineralny Sardynii
184
Jaskinia świętego Jana
185
Carbonia
185
Forteca fenicko-punicka Monte Sirai
188
Świątynia Antas
190
Grotte di Su Mannau
192
Pan di Zucchero
192
Isola Sant’Antioco (Isula de Santu Antìogu, Uiza de Sant’Antiòccu)
193
Panoramiczne trasy Sardynii
194
Droga Wschodnia
196
Droga z Bosy do Alghero
197
Strada di Muravera
199
Słowniczek polsko-włoski
202
Indeks
[ Pobierz całość w formacie PDF ]