Sałatka........, Przepisy kulinarne, Pozostałe pyszności
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Sa�atka smakoszaSk�adniki:20 dkg szynki3 kolorowe s�odkie papryki4 �y�ki zielonego groszku konserwowego1 szklanki ugotowanego na sypko ry�u1 szklanka majonezu4 pomidory2 jajka gotowane na twardos�l, pieprz bia�yli�cie sa�atySpos�b przyrz�dzenia:Pomidory sparzy� we wrz�tku, obra� ze sk�rki, usun�� mi��sz. Papryk� oczy�ci� z nasion. Ry� wymiesza� z zielonym groszkiem. Teraz drobna uwaga, wszystkie sk�adniki sa�atki odk�adamy po rozdrobnieniu do osobnych naczy�. Papryk�, pomidory, szynk� kroimy w �makaroniki�. Jajka kroimy w kostk�. Ka�dy ze sk�adnik�w przyprawiamy, mieszamy z majonezem. Na p�misku rozk�adamy li�cie sa�aty i uk�adamy kopczyki sk�adnik�w nie mieszaj�c ich ze sob�, i tak, uk�adamy kopczyk z posiekanych jajek, obok z szynki, nast�pnie kolorow� papryk�, ry� z groszkiem, a ko�czymy kopczykiem z pomidor�w. Ozdabiamy kopczyki zielenin�. Taki spos�b podawania sa�atki umo�liwia go�ciom komponowanie sk�adnik�w wg indywidualnych preferencji smakowych.
[ Pobierz całość w formacie PDF ]