Sałatka warzywna jak u mojej Mamy, zdrowie
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Sałatka warzywna jak u mojej Mamy
Przygotowanie: 1 godz
Oczekiwanie: najlepiej zrobić rano w wigilię a wieczorem zjeść:)
Gotowanie: 2030 min
Trudność: łatwy
Etapy przygotowania
1.Ilość składników zależy od tego, ile sałatki zamierzaczie przygotować.
Wszystkiego powinno być mniej więcej po równo ;) Metoda "na oko" sprawdzi się w
pełni.
2
.Ziemniaki, marchew, seler i korzeń pietruszki
myjemy i gotujemy, dopóki nie
zmiękna. Odstawiamy do wystudzenia.
Jajka
gotujemy na twardo i studzimy.
3.Resztę składników (
por, grzybki, jabłka
UWAGA BEZ JAJEK!)kroimy w drobnÄ…
kostkę (wolę to robić ręcznie, kostki mają wielkość groszku, czasochłonne, ale
warto!), dodajemy odcedzony
groszek
4.Dodajemy ugotowane i pokrojone warzywa, mieszamy wszystko i na samym końcu
dodajemy jajka. Jeżeli sałatka jest zbyt "mokra" jajka temu zaradzą. Jeszcze tylko
majonez, pieprz i sól,
dokładnie mieszamy i ... Smacznego!!!!
P.S. Można dodać
cebulÄ™,
ale sałatka szybciej wtedy się psuję.
[ Pobierz całość w formacie PDF ]